Descrizione
Caratteristiche
Nome | Bollinger Champagne La Grande Anneé Rosé 2012 |
Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
Classificazione | AOC Champagne Rosè Brut |
Anno | 2012 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione | Francia |
Regione | Champagne area |
Vitigni | 33% Chardonnay, 67% Pinot Nero |
Storia | La Grande Année Rosé è un’espressione alternativa de La Grande Année, trasformata dall’aggiunta, al momento dell’assemblaggio, del vino rosso unico de La Côte aux Enfants. L’emblematico appezzamento singolo della casa, situato ad Aÿ, produce vino rosso fermo solo quando le uve raggiungono la perfetta maturazione. Dopo la vinificazione in piccole botti di rovere invecchiate e un affinamento prolungato sui suoi lieviti, ancora oggi ogni bottiglia di La Grande Année Rosé è sboccata a mano. Questo riflette tutta la competenza della Maison, capace di creare una cuvée la cui qualità è pari solo alla sua rarità. Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita) |
Ubicazione | Principalmente Aÿ e Verzenay per il Pinot Noir; Le Mesnil-sur-Oger e Oiry per lo Chardonnay |
Vinificazione | Fermentato interamente in botti. |
Affinamento | Sigillato con un tappo naturale e invecchiato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione. |
Grado alcolico | 12,00% in volume |
DETTAGLI
Al naso aromi di ribes rosso e frutti rossi, accompagnati da belle note di agrumi. Al palato il vino risulta di grande delicatezza. La freschezza e la consistenza cremosa sono prolungate da un finale grintoso.
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