Descrizione
Bundle Natalizio composto dal nostro sofficissimo panettone al Pistacchio di Bronte con glassatura croccante composta di cioccolata bianca e granella di pistacchio, abbinato allo spumante Sui Generis di Cherubini. Ottenuto da uve chardonnay in purezza fermentato spontaneamente, dopo un affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura, viene utilizzato lo stesso vino per il rabbocco ha un colore oro pallido. Al naso ottimi sentori di fiori e frutti esotici, al palato è molto deciso ed elegante.
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Il Panettone:
Frutto di una lievitazione naturale e di una lavorazione prettamente artigianale ha una glassatura croccante composta di cioccolata bianca e granella di pistacchio. All’interno una gustosissima farcitura al cioccolato al pistacchio di Bronte. Il tutto ovviamente senza conservanti ne coloranti. Un must che non può mancare sulle vostre tavole!
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, lievito madre naturale (farina grano tenero tipo 0, acqua), burro, zucchero semolato, tuorlo d’uovo, pistacchio di Bronte, aromi (arancio, limone, vaniglia naturale). Glassa: cioccolata bianca (zucchero, grassi vegetali, latte scremato in polvere, lattosio, aromi).
Conservazione: Conservare in un luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore.
Formato: 1Kg
Da consumarsi preferibilmente entro 50 giorni dalla data di produzione. Questo prodotto non contiene conservanti e antimuffa.
Può contenere tracce di noci, soia, sesamo e arachidi.
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Il vino:
Denominazione | VINO SPUMANTE METODO CLASSICO |
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Cantina | CHERUBINI |
Uvaggio | Chardonnay |
Uvaggi | CHARDONNAY |
Percentuale Uvaggio | 100% |
Affinamento | ALMENO 36 MESI SUI LIEVITI |
Regione | Lombardia |
Gradazione | 12,5% vol |
Produzione annua | 4/6.000 bt |
Formato | 75 cl |
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