Descrizione
Trento DOC millesimato ottenuto dall’unione di Chardonnay e Pinot Nero raccolti esclusivamente a mano, con permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi per esaltarne la morbida eleganza.
Perlage finissimo e persistente.
Dorato leggermente carico, brillante e vivace.
Il profumo offre una gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati, su fondo di crema di mela matura e frutta secca (nocciole).
Il gusto è pieno e rotondo nella sua complessità, dove si trovano le note del frutto maturo rilanciate su un sottofondo di agrumi e spezie. Un vino fresco e vivace, pieno e di solida struttura, con un finale quanto mai persistente.
Caratteristiche
| Nome | Letrari Brut Riserva 2014 |
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | DOC Trento Spumante Riserva |
| Anno | 2014 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Vitigni | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| Ubicazione | Rovereto (TN) |
| Vinificazione | Permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi per esaltarne la morbida eleganza. |
| Grado alcolico | 12,50% in volume |
| Abbinamento | Da bersi come aperitivo e degno attore in un pranzo importante, oppure più semplicemente per un brindisi speciale. |
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