Descrizione

Il Trento Blanc de Blancs Brut DOC di Maso Martis, prodotto esclusivamente a partire da uve chardonnay, riposa sui lieviti per un periodo che va dai 18 ai 24 mesi; si tratta di un Metodo Classico dai profumi intensi, di buon corpo, versatile negli abbinamenti e adatto ad allietare molteplici occasioni d’incontro.

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente fine; emergono note fruttate, toni di fiori bianchi e cenni di lievito. Al palato è elegante, fresco ed equilibrato. Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare e di verdure, è ideale anche per accompagnare risotti di pesce.

• Denominazione: Trento DOC
• Vitigni: chardonnay 100%
• Alcol: 12.5%
• Formato: 0.75l
• Allergeni: Solfiti
• Consumo ideale: 2021/2024
• Temperatura di servizio: 6/8 °C
• Momento per degustarlo: Aperitivo
• Giudizio di Tannico: 88/100
• Tipologia: Champagne e Spumante
• Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce