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Tutte le mattine da noi potrete trovare una vastissima scelta di brioche dolci e salate. Oltre alle classiche brioche alla marmellata, crema e cioccolato troverete il cornetto con crema al pistacchio di Bronte Dop, cornetto salato con crema e scaglie di mandorle, cornetto salato crema e mela e il cornetto salato ai frutti di bosco. Ovviamente non mancano mai i classici bomboloni che troverete anche nella variante al pistacchio di Bronte Dop.
Per la caffetteria ci serviamo da oltre 10 anni dall’azienda ATTIBASSI BOLOGNA e abbiamo scelto la miscela 1918. Una ricetta che prevede pregiati Robusta da Africa e India uniti con gli Arabica degli altopiani brasiliani. Il risultato è la storia in una tazzina: grande rotondità, sostenuta dall’inequivocabile aroma.